EPICERIE FINE DE PROVENCE Plantes et Aromates exclusivement cultivés en Provence

Historique

Une gamme 100% PROVENCE

Créée en 1987 et installée en Avignon, au cœur de la région de production, Provence Tradition commercialise des herbes de Provence.

Face à une concurrence qui importe massivement des pays de l'Est, de Pologne, d'Albanie ou du Maghreb puisque les plantes locales se raréfient, Provence Tradition a choisi d'agir en accompagnant la remise en culture d'espèces sur leur terroir d'origine.

Les aromates mis sur le marché par Provence Tradition représentent aujourd’hui près de 75 % de la production provençale et sont d'une qualité incomparable.

Nous travaillons main dans la main avec une nouvelle génération de producteurs regroupés au sein de coopératives. Nous partageons le même amour de la terre provençale, la même confiance en la qualité unique des herbes que nous cultivons ici, et le même désir de perpétuer un savoir-faire ancien et précieux.



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Idée recette Idée recette CARRÉ D’AGNEAU AUX AUBERGINES et confit d’aubergines
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Presse Presse Provence Tradition - Vidéo
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Provence Tradition : les herbes de Provence qui viennent de Provence Sans les paysans qui modèlent son paysage, la Provence ne serait pas si belle ni si attirante. Pas de meilleur moyen donc de leur rendre hommage que de valoriser la qualité uniq...

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