Les huiles d’olives offrent une palette de parfums et de goûts d’une  richesse infinie : le Fruité Vert et ses notes herbacées , le Fruité Mûr et ses arômes délicats, le Fruité Noir, puissant, les Huiles  aromatisées au citron, au basilic, aux Herbes de Provence, à la Truffe, sans addition d'arômes, mais bien à partir de plantes fraîches malaxées avec les olives …pour le bonheur des gastronomes, nous avons sélectionné, en Provence, des huiles de caractère.